塩加減

先日紹介したばかりだけど
またゆで落花生



今度は自家製です。
一説によると茹で落花生は塩加減が難しいらしく
この加減で美味しさがかなり違うそうです。

で今回いただいたのは、かなり美味しいですね。
まさに絶妙な塩加減なんでしょう。

でもね、茹で落花生ってそんなに食べたことはないんですけどね（笑）