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焼鯖寿司 [日常]

といえば福井が有名ですが
富山の姉が試しに買ってきました。

DSC_0413.jpg

脂ののった鯖を軽く〆それを焼いて押し寿司にしてあります。
かなり美味いです。
ますもいいけどコレもいいですね。
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共通テーマ:グルメ・料理

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