毎晩使うモノ

友人からもらったコーヒーミル
どこのものだが不明だけど、気に入って愛用している。
あまり多くの量はミル出来ないけど、独りで使うには充分だ。
毎晩、ガリガリと回しながら、コーヒーの香りを楽しんでいる。
満足。満足。

コメント 5

渋い感じのｺｰﾋｰﾐﾙだね。
わたしも欲しいんだけど、いまいち気に入るものがないんだ。
やっぱり飲む前に挽くと美味しんだよね。
by chi- (2006-01-25 22:27) 

chi-さま
そうですね。やっぱりコーヒーは挽きたて、淹れたてが
一番おいしいですね。
早く手に入れることをオススメします。
by derosa84 (2006-01-26 22:03) 

私もミルは人から頂いたものをそのまま愛用しています。
デザインはいまひとつ？だけど、下にガラスの保存容器がついていて便利なのです。２、３日分挽いてその容器に保存しておいたり。
本当はその都度挽き立てが一番なんですけどね♪
by (2006-01-27 00:41) 

nadi様
絶対、必要な分だけをミルして淹れた方がいいですよ。
nadi様はポットを使って自分で落として淹れていますか？
僕はマシンを使用しているんですけど、やっぱり自分の手で淹れたいです。
by derosa84 (2006-01-27 23:16) 

私は手動ドリップ（笑）です。
最初ちょっと含ませて蒸らしてから、回すようにお湯を注ぎます。お湯の温度が肝心なんですってね。沸騰してからちょっと置く。そうすると豆の甘みがでるんだとカフェのスタッフにききました。美味しいコーヒーを淹れられる様になりたいです。
by (2006-01-28 00:17)